Вебинар «Ресторанный бизнес после пандемии: тенденции и антикризисные решения»
1 октября с 10.00 до 12.15 (по мск) Министерство экономического развития России совместно с Корпорацией «Синергия» проведут вебинар, посвященный вопросам развития ресторанного бизнеса после пандемии.
Мероприятие пройдет в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
На вебинаре спикеры обсудят пути выхода из сложной ситуации и перспективы развития отрасли, поделятся практиками тех компаний, которые справились с кризисом, разберут трудности, с которыми пришлось столкнуться предпринимателям, расскажут о необходимых инструментах для восстановления и развития бизнеса.
Основными темами вебинара станут:
— инструменты восстановления бизнеса после пандемии;
— способы разрешения кадровых проблем в ресторанном бизнесе после пандемии;
— организация и развитие сервиса по доставки еды из ресторанов;
— влияние глобальных трендов на ресторанный бизнес.
Спикеры мероприятия:
— Александр Марков, глава Представительства ФРиО в Санкт-Петербурге;
— Владислав Осовский, генеральный директор семейного ресторана грузинской кухни «Пхали Хинкали», учредитель ООО «Пхали Гатчина»;
— Виталий Свидовский, совладелец компании «Теремок» (СПб);
— Рафаэль Хабиров, генеральный директор EdaNaKolesah, Mobitruck;
— Екатерина Герастовская, руководитель GR-направления фудтеха «Яндекс.Такси».
Подробная программа доступна по этой ссылке.
Вебинар для всех участников бесплатный.
Трансляция вебинара доступна по ссылке (предварительная регистрация не требуется):